SUMMER PORRIDGE

 

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INGREDIENTES:

  • 185 gr claras
  • 35 gr copos de avena integrales
  • Edulcorante
  • Aroma de vainilla
  • 300 ml agua
  • 50 ml leche vegetal
  • 10 gr chocolate 85
  • 20 gr anacardos y pistachos
  • Semillas de chía
  • Plátano
  • Kiwi
  • Melocotón

 

PREPARACIÓN:

  1. En un bowl ponemos las claras, el agua, la leche, los copos de avena, el edulcorante y la vainilla.
  2. Llevamos al microondas durante 5 minutos o hasta que la mezcla espese y los copos de avena se hinchen.
  3. Sacamos del microondas, removemos y refrigeramos toda la noche.
  4. A la mañana siguiente añadimos los toppings al gusto y listo.

 

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