PAN LOW-CAL

IMG_2181

 

Pan con tomate y aceite, tostadas, bocadillos o simplemente pan. Delicioso en todas las opciones. Si lo vas a consumir durante varios días, puedes tostarlo un poquito antes de comerlo y éxito asegurado. Fácil y rápido.

 

 12552952_10208910999720154_6149923669827533967_n

 

INGREDIENTES:

  • 150 ml claras
  • 120 gr harina de arroz
  • 1 puñadito semillas de chía
  • Sal
  • Orégano
  • Una pizca de levadura

 

PREPARACIÓN:

  1. Batimos las claras a punto de nieve y reservamos.
  2. En otro recipiente mezclamos la harina de arroz con la sal, la levadura y el orégano o las especias al gusto.
  3. Vamos vertiendo poco a poco la harina de arroz al recipiente de las claras y con unas varillas iremos mezclando bien. Al final nos quedará una masa pastosa.
  4. Llevamos la masa al molde con ayuda de una espátula o cuchara y echamos por encima las semillas de chía.
  5. Horneamos 15 minutos a 180º con calor abajo y pasados los 15 minutos, ponemos calor solo arriba o la opción de gratinar si se dispone, durante 5 minutitos más para tostarlo por arriba.
  6. Dejamos enfriar sobre una rejilla y listo!

 IMG_2180IMG_2182IMG_2184IMG_2185

 


Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s