CREPPE SALADA

IMG_8443

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • 35 gr harina de avena de algún sabor salado o neutro añadiendo especias al gusto.
  • 70 ml leche vegetal
  • 80 gr jamón
  • Canónigos o brotes al gusto

PREPARACIÓN:

  1. Mezclamos la harina de avena, el huevo y la leche y llevamos a la sartén vuelta y vuelta hasta que la creppe esté hecha por ambos lados.
  2.  Retiramos, la partimos por la mitad y la rellenamos con el jamón, los canónigos o los toppings elegidos.
  3. Volvemos a pasarla por la sartén aplastando un poquito con una paleta de cocina y listo.

IMG_8441


Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s