IMG_7419

 

INGREDIENTES:

  • 190 Queso fresco batido 0%
  • 50 gr claras
  • 1 huevo
  • 100 gr harina de avena sabor Chocolate blanco y coco
  • 50 gr chocolate con leche sin azúcar
  • 1 barrita proteica tipo WAFER o barquillo
  • Coco rallado

PREPARACIÓN:

  1. Mezclamos todos los ingredientes excepto el chocolate y la barrita y batimos.
  2. Vertemos la mezcla en un molde y horneamos 30 minutos a 180º.
  3. Dejamos enfriar y preparamos la cobertura.
  4. Derretimos el chocolate y lo echamos por encima del bizcocho cubriéndolo todo bien con ayuda de una espátula o cuchara.
  5.  Decoramos con la barrita troceada y espolvoreamos el coco rallado en el centro.
  6. Dejamos enfriar para que el chocolate vuelva a su forma y a disfrutar!

 

IMG_7412 (1)IMG_7418IMG_7415IMG_7413IMG_7416IMG_7417IMG_7420

 

Deja un comentario