Mugcake de plátano y chocolate sin harinas, sin azúcares y lista en 2 minutos.

INGREDIENTES:

2 CLARAS

20 GR ALMENDRA MOLIDA

2 CUCHARILLAS LECHE VEGETAL

1 PLÁTANO

10 GR CHOCOLATE 85%
PREPARACIÓN:
1

Mezclamos todos los ingredientes reservando el chocolate y un trocito de plátano que utilizaremos al final para toppinear. Utilizamos una licuadora o minipimer para triturar.
2

Llevamos al microondas 2 minutos, retiramos y cubrimos con el chocolate deshecho y el trocito de plátano troceado.
3

Refrigeramos durante 1 hora mínimo.
VÍDEORECETA