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LLega el verano, con el verano el calor y con el calor los helados! ¿Y si creamos una versión fit y rica? Allá vamos! Tomen nota:

Con estas cantidades salen 4 helados, cada helado son 30 gr de proteína aproximadamente así que son ideales también en el pre entreno o post entreno.

INGREDIENTES:

• 60 gr proteína isolada sabor vainilla

• 60 gr proteína isolada sabor chocolate

• 250 ml de agua (aproximadamente)

PREPARACIÓN: 

  1. Preparamos dos recipientes, uno con la proteína de vainilla y otra con la proteína de chocolate para batir por separado.
  2. Empezamos batiendo la de vainilla añadiendo agua y batiendo hasta conseguir la textura deseada, tiene que quedar una textura cremosa no muy líquida ni tampoco muy espesa. Cremosa seria el punto (150 ml de agua aproximadamente).
  3. Repetimos la operación con la proteína de chocolate.
  4. Vertemos las mezclas en los moldes y llevamos al congelador mínimo 4-5 horas para consumirlos. (Yo esperé al día siguiente).

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