Pollo rebozado y crujiente sin aceite y sin pan. ¿Y cómo se hace? Quédate a leer:

INGREDIENTES:

  • Pechugas de pollo fileteadas gorditas
  • 2 huevos
  • Copos de avena
  • Pimienta y sal

PREPARACIÓN: 

  1. Batimos los huevos con la sal y la pimienta.
  2. En un plato ponemos los copos de avena.
  3. Pasamos las pechugas por el huevo, rebozamos bien con los copos de avena.
  4. Colocamos en la bandeja del horno y horneamos 20 minutitos a 190°.

En otro episodio te enseño a preparar el boniato.