Boniato bonito. Una maravilla, adoro el boniato al horno más que al vapor porque el toque crunchy que le da el horno es espectacular! Fácil, rápido de preparar y MUY saludable:
INGREDIENTES:
  • 1 boniato
  • Aceite de Oliva
  • Sal
PREPARACIÓN:

1. Pelamos y lavamos el boniato.
2. Troceamos en la bandeja del horno.
3. Ponemos sal y chorreoncito aceite.
4. Horneamos 15 minutos a 200°.